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咖啡馆商标类别主要涉及餐饮和饮品服务领域，在商标分类系统中，咖啡馆通常会被归类为第30类商品商标或第43类服务商标，第30类商品商标主要涉及咖啡、茶等商品，而第43类服务商标则涵盖咖啡馆提供的服务内容，如餐饮服务等，如果咖啡馆销售咖啡豆或咖啡粉等商品，还可能涉及到第3类（咖啡饮料等液态食品）和第29类（咖啡配料等食品相关产品）。
咖啡设备的供应商在商标类别上会有所不同，涉及咖啡设备的商标类别主要包括第7类（机械设备和加工设备）和第11类（厨房器具和照明设备），这些供应商可能提供咖啡机、咖啡豆磨碎机、咖啡机配件等商品，如果供应商还提供咖啡设备的维修和安装服务，还可能涉及到第37类服务商标（维修和维护服务），如果供应商销售咖啡豆等原材料，还可能涉及到第3类商品商标。
在选择商标类别时，建议详细研究相关法律法规和行业标准，以确保选择的类别符合实际需求并得到法律保护，在选择供应商时，建议进行充分的调查和比较，以确保获得高质量的产品和服务，可以咨询专业的知识产权律师或代理机构，以获取更详细的指导和建议。